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AgraNet - 23/04/14 - Consumo de sucos de frutas e néctares na França em 2013 foi de 1,64 bilhões de litros, redução de 1,5% em relação ao ano anterior

 

França consumiu 1,64 bilhões de litros de sucos de frutas e néctares em 2013 , de acordo com Unijus , associação comercial da indústria. Esse volume representa uma queda de 1,5% a partir de 2012  . Consumidores franceses preferem o suco puro , e seu consumo per capita faz do país o segundo maior consumidor do mundo, depois da Alemanha .

As bebidas  de frutas puras respondem por  metade do volume. Já as bebidas feitas a partir sucos concentrados são responsáveis ​​por um terço das vendas . Smoothies vendem em apenas quantidades insignificantes .

O sabor laranja continua sendo o sabor favorito da França , o que representa  50% de todas as vendas de suco. O segundo favorito , o sabor maçã, fica  um pouco atrás , e é seguido por sucos de frutas exóticas. Sucos de vegetais representam apenas 1 % das vendas.

Cerca de dois terços dos consumidores franceses bebem um copo de suco de manhã, e se não, então , na parte da tarde .

Os sucos mais baratos para vender custam em torno de EUR1.00 ( USD1.37 ) por litro , a partir de descontos . Produtos de marca premium para vender custam em média  cerca de EUR2.00/litre . Entre eles , encontram-se produtos de marca própria em torno EUR1.30/litro , respondendo por cerca de 70% de todas as vendas .