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Britânica Modo lança linha de chá verde prensado a frio

Foodbev.com - 06/01/2015 - Disponíveis em duas versões, produtos já estão nos varejos do Reino Unido

A empresa britânica Modo Drinks lançou uma nova linha de chás prensados a frio no Reino Unido, que une as propriedades antioxidantes e de desintoxicação de matcha, misturado com sucos de frutas frescas . A linha está disponível em dois blends, que segundo a fabricante, são produzidos a partir de um processo de fermentação a frio e misturado apenas com ingredientes naturais. Uma vez que todos os elementos benéficos foram extraídos das folhas de chá matcha, a fermentação é combinada com sucos de frutas crus para criar os dois blends: limão e chá verde matcha, e abacaxi e matcha chá verde.

A linha Modo Drinks foi desenvolvida a partir da paixão fundador da marca, Salvatore Lioniello pelos benefícios da matcha, que segundo ele, é um tipo muito poderoso de chá verde encontrado no Japão. Por não ser pasteurizado, o produto, segundo o fabricante, mantém altos níveis de vitaminas A e E, beta -caroteno e antioxidantes. Matcha fresco é poderoso e refrescante e ajuda a desintoxicação do corpo ao restaurar os níveis de energia. 

"Estamos muito animado para lançar a nossa requintada mistura. Estas são as primeiras linhas de chás prensados a frio a estar disponíveis em qualquer lugar do país em uma mistura de produção à moda antiga com um toque moderno”, afirmou Lioniello.